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台灣各季盛產蔬菜水果 

 

(農曆一~三月)

 

蔬菜:辣椒、高麗菜、大頭菜、山東白菜、天津白菜、青椒、彩椒、白()花椰菜、紅蘿蔔、洋蔥、甜豆、碗豆、玉米、芹菜、萵苣、山藥。

水果:芭樂、番茄、梨子、木瓜、甘蔗、蓮霧、紅豆、青棗、枇杷、柳丁、草莓、茂谷柑

 

 

(農曆四~六月)

 

蔬菜:辣椒、瓠瓜、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、筊白筍、洋蔥、萵苣、瓢瓜、小黃瓜、大黃瓜、佛手瓜、龍鬚菜、山蘇、竹筍、莧菜、空心菜、地瓜葉

水果:桃子、李子、櫻桃、木瓜、蓮霧、桑葚、葡萄、西瓜、綠豆、薏仁、鳳梨、芒果、龍眼、檸檬、釋迦、百香果、火龍果。

 

 

(農曆七~九月)

 

蔬菜:苦瓜、秋葵、菱角、蓮霧、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆、地瓜葉、紅棗、菊花

水果:柚子、梨子、柿子、木瓜、蘋果、蓮子、甘蔗、葡萄、杏子、火龍果、楊桃、番石榴

 

 

(農曆十~十二月)

 

蔬菜:青椒、高麗菜、白菜、大頭菜、白()花椰菜、芹菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、甜豆、菠菜、芥菜、長年菜、番茄、萵苣

水果:柳丁、橘子、椪柑、綠棗、甘蔗、草莓

 

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